Vom 27. November bis zum 01. Dezember 2013 dreht sich auf Mauritius alles um die außerordentlich vielfältige Kultur der Kreolen. Mehrere Inselstaaten im Indischen Ozean zählen zu den Teilnehmern des Festival International Kreol, das Einheimischen wie Besuchern kreolische Bräuche näher bringt.
In Kappeln betreibt die Familie Althaus das einzige uns bekannte original mauritianische Restaurant in Deutschland. Das “La Case Kreol”. Francie Althaus hat nun ein Kochbuch veröffentlicht, dass uns in die Geheimnisse der kreolischen Küche einweiht und das wir gern vorstellen und verlosen!