Wahn­sinn! Wir waren an einem der schöns­te Orte der Welt: Auf der Insel Mau­ri­ti­us. Aber nicht nur das! Wir hat­ten auch noch das Ver­gnü­gen ein abso­lu­tes Luxus­ho­tel zu besu­chen – das 5‑Sterne Hotel Beau Rivage der Naiade Grup­pe.” So begin­nen Sabri­na Mons und Micha­el Hirt Ihren begeis­ter­ten Rei­se­be­richt der einen detail­lier­ten Ein­blick in das belieb­te […]

Der Chef­koch des luxu­riö­sen Beau Rivage Hotels auf Mau­ri­ti­us, Wal­ter Lan­fran­chi, hat mit fri­schen Früch­ten der Insel expe­ri­men­tiert. Dabei sind voll­kom­men unwi­der­steh­li­che Des­serts her­aus­ge­kom­men, die einen schmerz­li­chen Abschied von der Insel ver­sü­ßen kön­nen.