Rund 800 Meter von Mahébourg aus, vor der Südwestküste von Mauritius, liegt dieses kleine Eiland. Mit einem Experten kann man die Insel in rund zwei Stunden erkunden und seltene Arten mauritianischer Flora und Fauna bewundern.
Die Pinke Taube (eine Verwandte des Dodo) lebt ebenso auf der Insel wie der kunstvoll verzierte Taggecko, die riesigen Aldabra Schildkröten, die einzige Skinkart – die Telfair-Skink (Leiolopisma telfairii) und eine Vielzahl von Reptilienarten. Wer Glück hat, kann einen Blick auf den seltenen Mauritius-Krestel, dem Wahrzeichen der Air Mauritius, gewinnen. Er zählt zu den seltensten Falkenarten der Welt. Außerdem sind Ebenholzwälder zu bewundern sowie eine Baumschule, wo tausende junger Pflanzen jährlich gezüchtet werden. Die Ruinen alter Gebäude weisen Spuren vergangener Kolonialmächte auf Mauritius auf.
Die Ile aux Aigrettes ist eines der wichtigsten Projekte der Mauritian Wildlife Foundation (MWF) und verbindet auf harmonische Weise Tourismus und Naturschutz.